nuestro tour gastronómico en la mañana 10 am y tarde 3.30 pm. inicia desde nuestro punto de encuentro; en la calle zetas 400, desde es lugar nos dirigimos al mercado local de san pedro, para comprar los insumos que necesitaremos.

antes de llegar a comprar, cruzaremos por diversos sitios turísticos como; la plaza de armas, la catedral, museos, la plaza san francisco, la plaza regocijo etc. que explicaremos brevemente.

Luego compraremos todo lo que necesitamos del mercado san pedro y nos dirigiremos al restaurante para explicar el preparado del plato, como: la causa limeña, ceviche de trucha, lomo saltado etc. estas comidas serán elegidos según a la carta del día.

también le enseñaremos a preparar las bebidas como; la chicha morada, pisco sour, pisco sour de maracuyá etc. este itinerario es para tour de la mañana.

Dato importante sobre el ceviche de trucha; este pescado vive en la sierra de los andes del Perú, como en Cusco, Puno, Cerro de Pasco y sierra de Lima; su habitad de crecimiento son en lo ríos y lagunas que se encuentran a 3,000 m. de altura.

El tour gastronómico en la tarde es diferente al tour de la mañana, en este recorrido visitaremos todas las carretas o puestos pequeños de comidas rápidas que se encuentran en las calles, explicaremos y degustaremos las siguientes comidas; anticuchos de pollo, corazón, carne etc.

También visitaremos los puestos pequeños de postres dulces como; los picarones, mazamorra morada y un restaurante típico, conocido como ahja wasy o picantería donde degustara la chicha de jora (bebida ancestral de la cultura inca)

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